Każdy z produktów można pokroić w małą kostkę i stworzyć szaszłyki, które będą istną mieszaniną smaków. Na koniec warto wspomnieć o owocach takich jak jabłka czy banany. Jabłka idealnie sprawdzą się jako dodatek do kaszanki, a banany można upiec na grillu w skórce, a podawać z bitą śmietaną.
Pizza potrzebuje wysokiej temperatury, około 300°C, czyli tyle, ile osiąga się w specjalnym piecu szamotowym do przyrządzania pizzy. Na grillu węglowym temperatura 300°C jest osiągalna, ale nie zawsze nam się to udaje, nawet przy pełnym wsadzie rozpalacza. Praktyka wykazuje, że osiągamy 240 - 260°C dosyć łatwo, co niestety nas
Filety rybne umyj, natrzyj solą, słodką papryką i grubo zmielonym pieprzem czerwonym. Następnie każdy filet skrop obficie sokiem z cytryny, dodaj odrobinę oliwy i odstaw do lodówki na pół godziny. Zamarynowanego dorsza wkładamy do rękawów z folii, dzięki czemu będą delikatne i miękkie. Grilluj przez 10-15min. Gotową rybę
Ułóż warzywa - paprykę ramiro i żółtą, cebulę, pomidorki i czarne oliwki. Skrop oliwą z ziołami. Wstaw do piekarnika na ok. 20-22 minuty. Pizzę podawaj udekorowaną natką pietruszki lub innymi świeżymi ziołami :) Pizza orkiszowa to zdrowa wariacja na temat tego pysznego i popularnego włoskiego dania.
Grill pod przykryciem, 12 do 17 minut (15 do 19 minut na rozgrzanym grillu gazowym) dla średnio wysmażonego (145°F) do średniego (160°F) wysmażenia, od czasu do czasu obracając. Wskazówka kucharza: Aby upiec stek, umieść stek na ruszcie na patelni, tak aby powierzchnia wołowiny znajdowała się 3 do 4 cali od ognia.
Do marynaty włóż mięso (jeśli piersi są bardzo grube, można je przekroić poziomo na 2 części) i odstaw do lodówki na godzinę. Piersi wyłóż na gorący ruszt i piecz po 5-6 minut z każdej strony. Podawaj grillowaną pierś z kurczaka z ulubionymi warzywami i sosem, np. tzatziki. Więcej przepisów na pysznego kurczaka:
Przepis na pstrąga na grilla z masłem ziołowym i cytryną to pyszny i prosty przepis idealny dla każdego. Pstrąg na grilla smakuje wyśmienicie. Po upieczeniu ma delikatne i aromatyczne mięso, a taka ryba z grilla to zdrowy posiłek i do tego niskokaloryczny. Jeśli lubicie rybkę z grilla to pstrąg nadaje się idealnie. Pstrąg na grillu
MLtN.
jak upiec karkówkę na grillu gazowym